¿Es el bowfin una lubina?
Conocido por muchos apelativos -perro, pez de fango, pez almizclero del pantano, etc.- el bowfin, a primera vista, es un tipo de pez diferente. Largo y delgado, como un lucio, pero con una cara roma y redondeada como una lubina, el bowfin no parece muy depredador. ¿Cómo se come el bowfin? La temporada que lo … Leer más