Marcy

¿Cómo se llaman los corderos viejos?



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Cordero y carnero La carne de una oveja de más de 12 meses se llama carnero. El cordero de un año es la carne de una oveja de entre 1 y 2 años. ¿Cómo se llama una oveja de 3 años? Los corderos más jóvenes son más pequeños y tiernos. El cordero es la carne … Leer más

¿Qué es más saludable las anchoas o las sardinas?



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Son nutricionalmente similares, ya que ambos son una gran fuente de grasas omegas-3. Las sardinas son más ricas en vitaminas B12 y D, mientras que las anchoas ofrecen más proteínas, hierro, zinc y niacina. Las anchoas en lata tienen un alto contenido en sodio porque se curan en agua salada, lo que también les confiere … Leer más