¿Comemos cerdos machos?
Producir machos enteros es más rentable y eficiente que criar castrados, pero los machos enteros influyen negativamente en la calidad de la carne debido a la presencia de olor a verraco (Lundström et al., 2009). ¿Puede un ternero ser macho o hembra? La vaca bebé se llama ternero. Una ternera hembra se denomina a veces … Leer más