¿Qué tiburones se pueden comer?
Especies como el marrajo, el zorro y el tiburón punta negra son algunas de las que se pescan por su carne. Otros nombres para la carne de tiburón son escama, cazón, pez gris y pez blanco. La imitación de cangrejo (surimi) y el pescado con patatas fritas también se hacen a veces con carne de … Leer más