El markhor (también conocido como capra falconeri, o «vintorogii kozel» en ruso) es la especie de cabra salvaje más grande del mundo. ¿Qué cabra es mejor para la carne? La Boer es la mejor raza caprina para la carne. Las cabras Boer se desarrollaron por primera vez en la región del Cabo Oriental de Sudáfrica. … Leer más
Fueron seleccionadas para la producción de carne más que para la de leche; gracias a la cría selectiva y a la mejora, la cabra boer tiene una tasa de crecimiento rápida y excelentes cualidades de la canal, lo que la convierte en una de las razas de cabra de carne más populares del mundo. Además, … Leer más
Las cabras Boer. Las cabras Boer son las más grandes de las razas caprinas. Las cabras maduras pueden pesar entre 190 y 230 libras, y los machos cabríos maduros pueden pesar entre 200 y 340 libras. Han sido seleccionadas por su tasa de crecimiento y pueden ganar más de 0,4 libras por día en condiciones … Leer más
