¿Es la carpa un pescado graso?

La carpa es un pescado semigraso de agua dulce y, por tanto, su sabor varía según las cualidades del agua y del suelo. ¿Cuál es el pescado más sucio que se puede comer? Los pescados más contaminados que nunca debes comer: Pez azulejo, atún rojo/patudo/ahi (el peor), un poco mejor el atún blanco y el … Leer más