¿Por qué se llama Black Angus?

Para poder calificar como Carne Angus Certificada, el ganado tiene que tener cualidades genéticas certificadas, incluyendo un mínimo de 51% de coloración sólida de la piel negra, de ahí el término «Black Angus», a diferencia de los que tienen la piel roja. En este sentido, ¿es mejor la carne angus que la normal? La carne … Leer más

¿Por qué se llama serpiente ciega?

Los diminutos ojos están cubiertos de escamas translúcidas, lo que hace que estas serpientes sean casi totalmente ciegas. ¿La serpiente ciega pone huevos? La mayoría de las serpientes ciegas ponen huevos, pero en unas pocas especies, los huevos pueden eclosionar dentro de la madre para que ésta dé a luz a crías vivas. Teniendo en … Leer más

¿Es una novilla una vaca de carne?

Los machos destinados a la producción de carne suelen ser castrados para hacerlos más dóciles en el campo o en… Una novilla es una hembra que no ha tenido descendencia. El término suele referirse a las hembras inmaduras; sin embargo, después de dar a luz a su primer ternero, una novilla se convierte en una … Leer más