¿Es lo mismo la lubina que el róbalo?
La lubina es un pequeño pez que vive en el Atlántico occidental, entre Florida y Cape Cod. A diferencia de otras lubinas, como la lubina rayada y la lubina blanca, la lubina sólo se encuentra en el océano. Varios tipos de «lubina», como la chilena, no son realmente lubinas, sino peces rebautizados para mejorar su … Leer más