¿Qué come la carpa cabezona?

No se conocen depredadores de la carpa cabezona en Estados Unidos porque es una especie recién introducida en el medio ambiente. Se han visto águilas y pelícanos blancos capturando carpas adultas y juveniles más pequeños, y se ha visto a la lubina de boca grande alimentándose de los pequeños juveniles. ¿Por qué tiene suerte el … Leer más

¿Es el bonito un pescado azul?

Atún, bonito, sardinas, anchoas, salmón, arenque, trucha, caballa… Con respecto a esto, ¿qué pescado es más bajo en mercurio? Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses establecen que para consumir esas cantidades más altas, los niños sólo deben alimentarse con pescados de la lista «Best Choices» que son aún más bajos en mercurio: estos pescados son … Leer más