¿Por qué se considera a la Boer como la mejor raza caprina?

Debido a la intensa cría realizada durante los últimos 50 años o más por los criadores de cabras sudafricanos, la cabra Boer se considera muy superior a cualquier otra raza para la producción de carne. Estas cabras compactas y musculosas tienen una alta tasa de crecimiento, una carcasa musculosa, una buena fertilidad y una conformación … Leer más