¿Tiene el bacalao un alto contenido de mercurio?

El bacalao tiene menos mercurio que muchos otros pescados. Comer entre 8 y 12 onzas de bacalao a la semana debería ser seguro para las mujeres embarazadas. Otros ejemplos de pescado con muy poco mercurio son las sardinas y el arenque. En este sentido, ¿es bueno el bacalao? Nutrición. El bacalao es una fuente de … Leer más